مطالب مرتبط:
سنگ اندازی در مسیر بازنشستگی کارگران با شکایت یک کارفرما

سنگ اندازی در مسیر بازنشستگی کارگران با شکایت یک کارفرما

به گزارش خبرنگار قضایی خبرگزاری تسنیم، مدیرکل روابط کار و جبران خدمات وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی طی نامه‌ای به شماره 103436 مورخ دوم شهریور 1393 اعلام کرده است: با توجه به قانون بازنشستگی پیش از موعد در مشاغل سخت و زیان آور موضوع ماده واحده ...

بارش باران و مشکلاتی برای زلزله زدگان

بارش باران در شهرستان سرپل ذهاب و گیلانغرب، برای زلزلزه زدگان مشکلاتی همچون آب گرفتگی معابر و نفوذ آب به برخی چادرهای اسکان موقت را ایجاد کرده است.

قتل دوست قدیمی برای جلوگیری از تجاوز!

قتل برای جلوگیری از تجاوز , مردی که متهم است دوست قدیمی‌اش را در درگیری به قتل رسانده، مدعی شد قتل به خاطر جلوگیری از تعرض بود.یک سال قبل مردی به نام حامد با مأموران پلیس تماس گرفت و از آنها خواستکه هرچه سریع‌تر به آدرسی که می‌گوید، بروند. ...

مدیران عامل "خبرگزاری مهر و پارسینه" مجرم شناخته شدند

مدیران عامل "خبرگزاری مهر و پارسینه" مجرم شناخته شدند

به گزارش خبرنگار اجتماعی باشگاه خبرنگاران پویا؛ جلسه رسیدگی به پرونده‌های خبرگزاریهای «بسیج»، «مهر» و پایگاه خبری «پارسینه» صبح امروز در شعبه 9 دادگاه کیفری یک استان تهران به‌ریاست قاضی محمدی کشکولی با حضور هیئت منصفه دادگاه مطبوعات برگزار شد.در این جلسه به ...

تلاش پارس جنوبی برای مصاف با 2 تیم اسپانیایی

تلاش پارس جنوبی برای مصاف با 2 تیم اسپانیایی

به گزارش گروه ورزشی باشگاه خبرنگاران تسنیم «پویا»، باشگاه پارس جنوبی مدتی است تلاش می‌کند پس از پایان هفته بیست‌وپنجم لیگ برتر و مصاف این تیم با ذوب‌آهن، اردویی را در اسپانیا برگزار کند.در صورت قطعی شدن این اردو، زردومشکی‌پوشا ...

نگرانی‌ و استرس از عامل بروز "یبوست"

نگرانی‌ و استرس از عامل بروز "یبوست"

به گزارش خبرنگار اجتماعی باشگاه خبرنگاران پویا؛ محمد عسکرفراشاه درباره یبوست اظهار کرد: طب ایرانی از دفع مواد زائد بدن تحت عنوان استفراغ نام برده و یکی از مهمترین راه‌هایی دفعی بدن از طریق دستگاه گوارش است که دفع نامناسب از این طریق بیماری یبوست نام دارد. ...

سیاراتی در خارج از کهکشان  راه شیری رصد شدند

سیاراتی در خارج از کهکشان راه شیری رصد شدند

بیگ بنگ: اخترشناسان برای نخستین‌بار توانستند با استفاده از روش ریزهمگرایی گرانشی چندین سیاره را در کهکشانی دوردست که ۳٫۸ میلیارد سال نوری از زمین فاصله دارد، رصد کنند. باتوجه به اینکه رصد و کشف سیاره‌های فراخورشیدی،‌ حتی در کهکشان را ...

اعلام نتایج انتخاب نمایندگان فرهنگیان در هیئت امنای صندوق ذخیره

اعلام نتایج انتخاب نمایندگان فرهنگیان در هیئت امنای صندوق ذخیره

به گزارش خبرگزاری تسنیم،‌ نتایج اولیه مرحله نخست انتخابات نمایندگان فرهنگیان در هیئت امنای  صندوق ذخیره فرهنگیان اعلام شد.نتایج به تفکیک هر استان اعلام شده است و فرهنگیان باید برای مشاهده نتایج به آدرس Entekhabat.medu.ir  مراجعه کنند.نتایج اولیه ...

حجاب نخست وزیر انگلیس

حجاب نخست وزیر انگلیس حین بازدید از یک مسجد در حومه لندن

فرهاد رهبر: 20 هزار دانشجوی دکترای بیکار داریم

فرهاد رهبر: 20 هزار دانشجوی دکترای بیکار داریم

به گزارش گروه دانشگاه خبرگزاری تسنیم، فرهاد‌ رهبر رئیس‌ دانشگاه آزاداسلامی در سیزدهمین جلسه هیئت امنای دانشگاه آزاد اسلامی استان همدان، اظهار داشت: در دانشگاه آزاد اسلامی به عنوان یک دانشگاه مسئله محور باید به نحوی برنامه‌ریزی کرد که برای گسترش ارتباط با صنعت و ج ...

رهبر انقلاب قوی ترين رهبر جهان در شرايط كنونی است / جمهوری اسلامی خانه این مردم و دولتمردان نوكر خانه هستند / حریف های بی آبرویی داریم /

رهبر انقلاب جوان و انقلابي فكر مي كند و با تدبير كشور را اداره مي كند... دشمنان می خواهند اشکالات دولتمردان را به نام نظام جمهوری اسلامی بنویسند. نظام جمهوری اسلامی عصاره هفتاد سال مبارزه ملت ایران است... جمهوری اسلامی خانه این مردم است. دولتمردان خادم ملت هس ...

فضانوردان ناسا چقدر حقوق می گیرند؟

رسانه کلیک – آیا تا به حال در مورد مراحل طاقت فرسای استخدام در ناسا چیزی شنیده اید؟ شاید برای شما هم جالب باشد بدانید حقوق فضانوردان ناسا بعد از گذراندن چنین وقت و انرژی برای جذب در این سازمان فضایی چقدر است. در شرایطی که کارآفرینان مطرحی چون ای ...

نحوه تهیه مرغ آشوکا گام به گام

طرز تهیه جوجه آشوکا مرحله به مرحله

به نظر من که طرفدار کباب شما بهترین هستید از انواع کباب و بقیه آن نیز امتحان کنید من چون نه تنها انتخاب از منو پشیمانی افزایش, اما همچنین با طعم جدید نیز آشنایی کافی. امروز نحوه تهیه مرغ کبابی خوشمزه دختر نام آشوکا سری به دلیل ادویه جات معطر و خوشمزه هندی که در استفاده بسیار ... جوجه آشوکا مواد برای تهیه مرغ آشوکا ۱ عدد مرغ ۱ قاشق غذاخوری ماست ۱ قاشق غذاخوری خامه ۱ عدد پیاز ادویه هندی ۱ و ۱/۲ قاشق مربا خوری (ادویه هندی شامل: پودر زیره نسبت استفاده ۳، پودر تخم گشنیز نسبت استفاده ۳، هل ساییده نسبت استفاده ۱ ، پودر فلفل سیاه نسبت استفاده ۱.۵، پودر دارچین نسبت استفاده ۲ ، میخک ساییده شده نسبت استفاده ۳/۴، نسبت استفاده جوز هندی ۳/۴) کره به میزان لازم ۲۰۰ گرم لوبیا سبز ۱ عدد کدو سبز ۲ عدد هویج ۵ الی ۶ عدد فلفل سبز نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه جوجه آشوکا مراحل تهیه جوجه آشوکا ابتدا باید پیاز رو خورد یا رنده کنیم، در صورتی که قصد دارین کباب رو مثل من داخل ماهیتابه درست کنین، رنده اش کنین اما در صورتی که قصد دارین کباب رو روی زغال درست کنین پیاز رو خورد کنین چون در صورت رنده کردنش، پیاز های رنده شده به مرغ میچسبن و موقع کباب شدن میسوزن اما برعکس وقتی کباب داخل ماهیتابه درست میشه پیاز رنده شده کبابمون رو لذیذ ترش میکنه. رنده کردن پیاز حالا سینه مرغ رو خورد میکنیم در صورتی که روی گاز درست میشن کوچکتر و در صورت کباب شدن روی زغال کمی بزرگتر خوردشون میکنیم. برای تهیه این کباب میتونین بر طبق سلیقتون از مرغ بدون استخون یا با استخون استفاده کنین. خورد کردن مرغ حالا ماست، خامه، نمک، زرچوبه، ۱ قاشق مرباخوری از ادویه هندی، در صورت تمایل پودر فلفل سیاه و مرغ رو به پیاز اضافه میکنیم. اضافه کردن همه مواد به پیازه همه مواد رو خوب هم میزنیم تا مرغ به مواد آغشته بشه. حالا برای یک شب تا صبح مواد رو در یک ظرف دربسته داخل یخچال میذاریم تا مرغ هامون مزه دار بشن. خواباندن مرغ داخل مواد این کباب معمولا با سبزیجات پخته یا خام سرو میشه. من هم براش سبزیجات پخته رو در نظر گرفتم و کدو، فلفل سبز و هویج رو مثل تصویر خورد کردم. خورد کردن سبزیجات علاوه بر سبزیجات بالا از لوبیا سبز هم استفاده میکنم، پس لوبیا خورد کرده رو با کمی آب پختم و بعد پخت بهش نمک زدم و آبکشش کردم. پختن لوبیا برای پخت مابقی سبزیجات هم فلفل و هویج رو با کمی کره، مقداری از موادی که مرغ رو داخلش خوابونده بودم و ۱/۲ قاشق مربا خوری ادویه هندی تفت دادم تا هویج و فلفل نرم بشن. تفت دادن هویج و فلفل در انتها لوبیا پخته و کدو رو هم اضافه کردم تا کدو هم کمی نرم شد و به اندازه کافی نمک هم ریختم. حالا سبزیجاتمون حاضره. آماده شدن سبزیجات در صورتی که مثل من کباب رو داخل ماهیتابه درست میکنین به سیخ چوبی بزنینشون و در غیر اینصورت و کباب کردنش با زغال مرغ هارو به سیخ فلزی بزنین. به سیخ کشیدن مرغ حالا کف ماهیتابه رو با کره چرب میکنیم و سیخ های کباب رو داخلش میچینیم. (در صورتی که کباب رو با زغال درست میکنین قبل از گذاشتنشون روی زغال به کره آغشته کزده و بعد طبق روال معمول تهیه کباب ها حاضرشون کنین) کباب کردن مرغ حرارت رو ملایم کنین و در ماهیتابه رو بذارین تا مرغ آب بندازه. آب انداختن مرغ بعد در ماهیتابه رو بردارین و حرارت رو متوسط کنین تا آب مرغ کشیده شده و کباب برشته شده و بپزه. آماده شدن کباب حالا کباب خوشمزه کا حاضره و میتونیم با سبزیجاتمون سروش کنیم …. نوش جان جوجه آشوکا   مسیر: دونفره » آشپزی » طرز تهیه جوجه آشوکا مرحله به مرحله